L’idea di questo libro prende il via durante il pranzo di lavoro in un ristorante milanese in cui mi sono trovato a raccontare a persone che fanno altro nella vista cosa significa essere “una [...]
Canali distributivi “fuori casa” (la costante ricerca di un equilibrio tra l’accusa fatta ai teorici di non avere i piedi per terra e quella fatta ai pratici di avere quattro piedi per terra)
La manifestazione organizzata da Italgrob è ormai un appuntamento imperdibile per i produttori e gli operatori della distribuzione del mercato Ho.Re.Ca. L’appuntamento è fissato per il 7-8-9- [...]